2016-12-16
Jente Kasprowski
De moeite om eens te bezoeken!
Gheudestraat 56
1070 Anderlecht
Routebeschrijving
GPS: 50°50'29.3" N, 4°20'8.5" O
Tel.: 02/521 49 28
museum@cantillon.be
Website museum
maandag | 09u00 tot 17u00 |
dinsdag | 09u00 tot 17u00 |
woensdag | 09u00 tot 17u00 |
donderdag | 09u00 tot 17u00 |
vrijdag | 09u00 tot 17u00 |
zaterdag | 10u00 tot 17u00 |
zondag | Gesloten |
Men kan in deze actieve brouwerij "Cantillon" in levende lijve de verschillende fasen van het brouwen van geuze en lambik meemaken.
Elk jaar in de maand november worden publieke brouwdemonstraties georganiseerd. Aan de bezoekers worden de verschillende stadia uitgelegd aan de hand van de opeenvolgende ruimtes: de brouwerszaal, de zaal met gistkuipen, de graanzolders, de koelbakken, de opslagplaats voor de houten vaten, de werkplaats voor het op flessentrekken en natuurlijk de kelder voor het bewaren van de flessen.
By Bernt Rostad from Oslo, Norway - Brussels Geuze Museum, CC BY 2.0, Link
De moeite om eens te bezoeken!