De brouwtraditie van Seizoensbrouwerij Vandewalle gaat terug tot 1756, wanneer Petrus Franciscus Van Eecke (1724-1774) huwt met brouwersdochter Joanna Theresia De Mey (1724-1780). 

Zes generaties lang zullen hun afstammelingen in de Westhoek bieren brouwen en jenever stoken. Na een tussenpauze van enkele decennia werd de brouwerij in 2011 door de familie Vandewalle opnieuw opgericht. 

De brouwerij beschikt over een eigen brouw- en bottelinstallatie met een capaciteit tot 500 liter. Hier respecteert men het oude brouwseizoen en brouwt men vanaf de herfst tot de zomer. Met de brouwtechnieken (o.a. gisting en rijping) die men gebruikte voor de Eerste Wereldoorlog worden de huisbieren vandaag afgewerkt. Hierdoor krijgen we goed gehopte bieren, bieren van gemengde gisting, oude bruine bieren en fruitbieren. 

De Seizoensbrouwerij werkt graag met deze historische bierstijlen en met streekgebonden grondstoffen, zoals Poperingse hop en Veurnse krieken. De lange rijping op eiken houten vaten levert unieke en seizoensgebonden bieren op.

Bieren: 

• Reninge Bitter Blond
• Reninge Oud Bruin
• Reninge Krieken Rood
• Reninge Bitter Blond à Lambiek