Oude Brouwerij
Contact
Steenbergstraat 17
9520 Sint-Lievens-Houtem
Routebeschrijving
GPS: 50°55'38.1" N, 3°54'38.5" O
Tel.: 053 60 72 35
Openingstijden
maandag | vrij toegankelijk |
dinsdag | vrij toegankelijk |
woensdag | vrij toegankelijk |
donderdag | vrij toegankelijk |
vrijdag | vrij toegankelijk |
zaterdag | vrij toegankelijk |
zondag | vrij toegankelijk |
De oude brouwerij is een mooi voorbeeld van geleidelijke industrialisatie in het landbouwgebied. Het oudste kadasterplan beschrijft in 1829 louter een L-vormige hoeve. In 1845 wordt er een grotere hoeve gebouwd en later tot een ambachtelijke brouwerij uitgebreid. De echte mechanisatie met stoomaandrijving komt er in 1897. De hoevegebouwen worden zwaar aangepast met ijzeren draagsructuren en troggewelven. De brouwerij werd in 1970 gesloten. Het bestaat uit een groep karaktervolle gebouwen rond een gekasseide binnenkoer. Centraal staat de grote brouwzaal, geflankeerd door de schouwtoren en de mouteest. Sinds 1997 is het brouwerijcomplex rond de karaktervolle binnenkoer een beschermd monument.
Plaats een beoordeling
Ontdek hier de lokale middenstand
Dat kan!