Het levende museum van de ham
Contact
Chaussee de namur 42
6840 Neufchâteau
Routebeschrijving
GPS: 49°53'1.1" N, 5°24'7.4" O
Tel.: 061/22 22 33
sanglochons@hotmail.be
Website Hoeve
Openingstijden
maandag | 10u00 tot 15u00 |
dinsdag | 10u00 tot 20u00 |
woensdag | 10u00 tot 20u00 |
donderdag | 10u00 tot 20u00 |
vrijdag | 10u00 tot 20u00 |
zaterdag | 10u00 tot 20u00 |
zondag | 10u00 tot 20u00 |
In de boerderij van de Sangcochons te Verlaine ontdekt men de 'Sanglorham', een kruising tussen een everzwijn en een varken. Het bezoek laat u toe alle stappen van de vervaardiging van ham te ontdekken, van het zouten tot het drogen.
De bezoeker kan er typisch Ardense gerechten proeven en ambachtelijke producties kopen. Het museum is te bezoeken tijdens de openingsuren van de taverne 'La ferme des Sanglochons'.
Plaats een beoordeling
Ontdek hier de lokale middenstand
Dat kan!